½ cuil à café de jus de gingembre "râper la racine pour extraire le jus".
Les nutriments : "source livre 100 aliments anti-âge de Sarah MERSON"
Melon « il regorge d’antioxydants, le melon à des vertus dépuratives, grâce à sa teneur en eau ». Les nutriments : vitamines B, C, bêta-carotène, potassium.
Curcuma « puissant antioxydant, grâce à la curcumine qu’il contient. Anticancérigène, anti-bactériennes ». Les nutriments : Vitamines A, C, curcumine, fer.