La banane rose est originaire des Antilles et d’Amérique latine. Elle est à la fois sucrée, savoureuse et très parfumée. La banane rose se déguste bien mûre, la peau doit être marron rougeâtre, presque pourpre. Elle se conserve à température ambiante, il ne faut surtout pas la mettre au réfrigérateur.
Simone